
Ich habe jeden neuen Hario-Dripper getestet. Das habe ich gelernt.
Zusammenfassung: Drei neue Hario-Dripper im Test
In diesem Video testet der Autor drei neue Hario-Dripper: Alpha, Ran (Wren) und Neo – alle im Vergleich zum klassischen V60.
Hario Alpha- Design: Umgekehrtes Rillenmuster – 12 Rillen oben, 24 unten (verdoppelt sich im unteren Bereich), um den Bypass zu fördern und Stauungen zu vermeiden.
- Geschmack: Hohe Klarheit, florale Noten, strukturierte Säure und eine angenehme Lebendigkeit. Der Autor bevorzugt diesen Dripper am meisten.
- Besonderheit: Schnellerer Ablauf als der V60, aber etwas langsamer als der Neo.
- Design: 12 durchgehende Rillen mit konkaven Winkeln, inspiriert von der östlichen Yin-Yang-Philosophie. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Yasuo Suzuki (Origami-Dripper).
- Geschmack: Betont Süße und Ausgewogenheit, ähnlich wie Flachbett-Dripper. Die Säure ist weniger ausgeprägt, dafür reife Fruchtnoten.
- Besonderheit: Sehr gleichmäßige Extraktion, ideal für diejenigen, die einen süßeren, runderen Kaffee bevorzugen.
- Design: 72 feine Rippen, die in 9 Rippen am Auslauf übergehen – ermöglicht den schnellsten Ablauf aller getesteten Dripper.
- Geschmack: Runder, aber etwas „langweiliger“ – weniger Extraktionseffizienz durch hohen Bypass. Besser geeignet für dunklere Röstungen oder sehr feine Mahlgrade.
- Besonderheit: Ideal für Anwender mit Mühlen, die viele Feinanteile produzieren, oder für den Einsatz mit einem Switch (Tauchverfahren).
- Der Alpha ist der Favorit des Autors (mehr Klarheit und florale Noten).
- Der Ran eignet sich für Süße-Liebhaber.
- Der Neo ist zwar geschmacklich am wenigsten überzeugend, aber am vielseitigsten – besonders bei dunklen Röstungen, feinen Mahlgraden oder im Switch.
- Alle drei sind konsistenter und schneller als ein V60, aber keine Revolution. Der Autor empfiehlt den Alpha als neuen Standard-Dripper.
Hinweis: Der Ran und Neo sind nur in Tritan-Kunststoff erhältlich, der Alpha auch in Keramik.






