
Der neue Mittelklasse-Standard? Hibrew G64 Plus im Test
Hibrew G64 Plus – Review von Lance Hedrick
EinleitungLance Hedrick testet den neuen Hibrew G64 Plus, ein 64-mm-Flachbettmahlwerk mit Brushless-DC-Motor, variabler Drehzahl und Vollmetallkonstruktion. Es ist der erste Vorstoß von Hibrew in die gehobene Mittelklasse.
Preis & Verfügbarkeit- Kickstarter-Preis: ca. 399 $
- Angestrebter MSRP: 499 $
- US-Website aktuell: 599 $ – Kritik an inkonsistenter Preisgestaltung.
- Sehr schwer: 7–8 kg (schwerer als Timemore 064S)
- Dosing Cup mit 255 g, sehr massiv
- Portafilter-Gabel nicht höhenverstellbar; viele gängige 58 mm-Siebe (z. B. Marzocco, Meticulous, Kafatek) passen nicht – nur Weber und Pado sitzen ordentlich.
- Abnehmbarer Auswurfschacht aus Aluminium mit Plastikbeschichtung innen zur Statikreduzierung
- Doppel-Ionisationssystem für sauberen Mahlgut-Auswurf
- Brushless DC: 380 W, sehr leise, stufenlose Drehzahl 600–1.600 RPM
- Basis-Modell hat nur drei feste Stufen (1.200/1.400/1.600 RPM)
- Werkzeugloser Zugriff auf die Mahlwerke – einfache Reinigung und Wechsel
- Titanbeschichtete Standard-Burrs (goldfarben), solide Geometrie, eher für dunkle Röstungen
- Alignment gut (Markertest), aber bei Fremd-Burrs (z. B. SSP) kann der Einstellbereich durch Sicherheitsschaltung eingeschränkt sein
- Shim-System für Höhenanpassung enthalten
- Retention unter 0,1 g, auch ohne Bälge
- Bälge liegen bei, wurden aber vom Tester verlegt
- Timer schaltet nach einer Weile ab
- Standard-Burrs: voluminöse, schokoladige Espressi, wenig Klarheit, gut für dunkle Röstungen
- SSP Multi-Purpose: hervorragend für Filterkaffee
- Hellste Röstungen – kein Stalling bei 600 RPM
- Besser als DF64, Shardor 64, Niche Zero
- Timemore 064S bleibt bei diesem Preis der Favorit (flexibler, bessere Workflow, geschmacklich leicht überlegen)
- G64 Plus wäre bei einem Preis von 450–500 $ eine starke Alternative; bei 600 $ ist die Konkurrenz zu stark
- Generation 2 des Timemore 064S wird den Abstand noch vergrößern
Ein gut verarbeiteter Mahlwerkzeug mit solider Basis, aber die Preispolitik und einige Detailmängel (Portafilter-Kompatibilität, fehlende Nullpunktverstellung) verhindern eine klare Kaufempfehlung. Wer den günstigeren Kickstarter-Preis ergattern kann, bekommt ein sehr gutes Gerät – zum aktuellen UVP ist der Timemore 064S die bessere Wahl.
Wichtigste Botschaft: „Spar beim Mahlwerk nicht, aber wenn das Budget knapp ist, liefert der G64 Plus trotzdem gute Ergebnisse.“






